WWF lanza su nueva guía de consumo responsable de pescado en el Mediterráneo
Prestigiosos chefs de todos los países de la cuenca
mediterránea, junto a Austria, se han unido a WWF en su campaña para
fomentar el consumo responsable de pescado. Para ello, la organización
ha lanzado su guía on line
orientada a los consumidores. Una útil herramienta, disponible en once
idiomas, en la que cada chef presenta una inspiradora receta con una de
las especies cuyo consumo está recomendado por WWF.
http://guiadepescado.wwf.es/
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